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백설탕 황설탕 흑설탕 차이점 : 무엇이 몸에 좋은가?
설탕은 색에 따라 백설탕, 황설탕, 흑설탕으로 나누어진다. 예전에는 백설탕이 제조 과정에서 색깔을 하얗게 만드는 성분 때문에 몸에 해롭다고 말하는 사람이 있었다. 이 글에서는 백설탕, 황설탕, 흑설탕 차이점 설명과 가장 건강한 설탕은 무엇인지 알아본다. 목차 설탕이란? 설탕은 당의 일종으로 일반적으로는 사탕수수에서 추출한다. 주로 단맛을 내는 목적으로 사용되며 차, 커피, 과자 등 많은 식품 제조에 사용된다. 설탕은 단맛을 내는 역할뿐만 아니라 음식의 질감을 부드럽게 하거나 색을 입히는 역할도 한다. 하지만 모두 다 아는 것처럼 너무 많이 섭취하면 건강에 좋지 않다. 설탕은 우리 몸에 에너지를 공급하는 역할을 하지만 과도한 섭취는 비만, 당뇨 등의 건강 문제를 유발할 수 있다. 세계 보건 기구(WHO)에..
2023. 2. 23. 14:50
