잭콕은 위스키 잭 다니엘과 코카콜라를 재료로 만든 간단한 칵테일이다. 실제로 마셔보면 콜라의 단맛과 잭 다니엘의 궁합이 좋아 알코올에 거부감이 있는 사람이더라도 잭콕은 즐길 수 있다. 이 글에서는 맛있는 잭콕 비율 레시피를 알아본다.
목차
잭콕은 어떤 술인가?
잭콕은 위스키 잭다니엘과 코카콜라로 만든 칵테일이다. 위스키와 콜라의 단맛이 잘 어울리기 때문에 잭 다니엘뿐만 아니라 다양한 위스키로도 콜라와 칵테일이 만들어진다.
잭 다니엘이란?
잭 다니엘은 테네시에서 만들어진 미국의 위스키이다. 미국에서 제조된 위스키의 특징은 옥수수를 재료로 사용하는 것인데 옥수수를 재료로 만든 위스키는 달고 부드러운 맛을 느낄 수 있다. 잭 다니엘은 테네시 위스키의 종류에 포함된다. 테네시 위스키 종류는 아래에 정리한다.
- Old No. 7: 클래식 잭 다니엘이다.
- Tennessee apple: 사과의 풍미가 더해졌다.
- Tennessee rye: 호밀 위스키는 끝맛이 맵다.
- Single barrel: 깔끔한 맛이다.
- Tennessee honey: 허니 리큐어를 블렌딩 한 위스키이다.
- Tennessee fire: 시나몬이 추가되었다.
일반적인 잭콕에는 Old No. 7로 만들어지지만 취향에 맞는 다양한 위스키로 여러 가지 잭콕을 만들 수 있다.
코카콜라만 가능한가?
일반적으로 잭콕의 제조에는 코카콜라를 사용한다. 다른 종류의 콜라를 사용하더라도 맛에는 차이가 없을 것으로 보이나 잭콕이라는 이름에서 알 수 있듯 반드시 코카콜라를 사용해야 한다.
잭콕 제작 방법
잭 다니엘은 부드럽고 숯불 향이 나므로 단맛이 있는 콜라에 잘 어울리기 때문에 달고 마시기 쉽다. 잭 콧은 맛에 깊이가 있어 잭 다니엘의 풍미를 제대로 느낄 수 있다.
잭콕 재료
잭콕은 간단히 만들어 먹을 수 있는 칵테일이다. 잭콕 재료는 아래 나열하였다.
- 하이볼 잔
- 잭 다니엘
- 코카콜라
- 레몬 or 라임 슬라이스
- 얼음
잭콕 레시피
1. 하이볼 잔에 얼음을 3/4 채운다.
2. 레몬 슬라이스 또는 라임 슬라이스를 잔에 넣는다.
3. 잭 다니엘을 2온스를 넣는다.
4. 콜라를 잔에 가득 채운다.
5. 칵테일을 잘 섞는다.
맛있는 잭콕 비율
일반적으로 잭콕은 잭다니엘과 콜라의 비율을 1:4 또는 1:2 정도로 맞춘다. 하지만 마시는 사람의 취향을 고려하여 잭 다니엘의 비율을 높이거나 코카콜라의 비중을 높여도 된다. 마지막으로 레몬이나 라임을 더해 완성한다.
레시피를 보면 잭 다니엘 2온스를 넣는다라고 되어있는데 1온스는 29.6ml이므로 잭 다니엘은 약 60ml로 볼 수 있다. 따라서 1:4 비율의 잭콕은 콜라를 240ml, 1:2 비율의 잭콕은 콜라를 120ml 넣으면 된다.
